简单美味的牛筋腌制方法？

牛筋1000g

姜1

卤素材料

八角形3

几片芳香的叶子

肉桂1段

多少块高良姜

辣椒1小八

其他调味品

大卫美珍品料酒2汤匙

6月份2勺特级酱油。

洋葱伴侣六月香豆瓣酱1勺

六月鲜红烧酱油1勺

冰糖适量

适量的盐

练习步骤

1，准备配料

2.提前将蹄筋浸泡在放血水中，将泡好的蹄筋放入冷水中，倒入两勺味大美珍料酒、几片姜和适量葱，煮沸。

3.撇去浮沫

4.取出并冲洗干净。

5、汤锅加入所有调料，两勺六月鲜超级酱油。

6、六月鲜红烧酱油一勺

7、一勺葱伴六月香豆瓣酱

8、加适量水烧开，将洗净的牛筋放入锅中，汤汁不要过牛筋，大火煮开。

9.小火炖两个小时左右，能用筷子插就关火。

10，我们的牛筋是卤制的，顺便卤制一些鸡蛋和鸡爪。

11.切片，撒上葱花。

12，可以欣赏。

技巧

喜欢吃辣的可以放点辣椒，吃一晚上会更美味。

做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的菜单！

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