烧烤用什么调料？

1.花椒、辣椒炒香后磨成粉，配鸡精125g、胡椒粉125g、十三香125g、孜然粉125g、花椒粉100g、辣椒粉350g等。

2.孜然粉20g，花椒粉15g，辣椒粉15g，盐2g，鸡粉5g，味精3g。

扩展数据:

其他烧烤材料:

紫苏粉400克、孜然粉500克、白芝麻400克、花生400克、辣椒粉350克、盐、鸡精、味精各适量。

辣椒粉30克、盐20克、十三香30克、胡椒粉20克、味精60克搅拌均匀。

100克高良姜粉、200克胡椒粉、50克五香粉、250克胡椒面、200克味精、350克盐，拌匀。

香辣调料:小米辣椒粉1000克，花椒25克，味精25克，十三香25克，孜然粉50克，盐50克，芝麻粉60克，高良姜粉30克，糖20克，一起拌匀。

香辣调料:花椒粉1000克，花椒粉200克，花椒粉25克，味精25克，十三香25克，孜然粉50克，盐50克，芝麻粉60克，高良姜粉30克，糖20克，一起拌匀。

椒盐味香料:花椒粉50克，精盐30克，五香粉10克，芝麻粉5克。一起研磨混合均匀。