面汤怎么做这个健康的吃法推荐给大家。
1.配料展示:面条300g,大蒜20g,香油20g,酱油10g,韭菜10g。
2.准备材料:将小葱和大蒜切碎,将小葱和大蒜、香油和生抽混合,搅拌均匀制成汁液。
3.制作步骤:面条煮熟后,放入汁中。
4.面汤再怎么保存面粉本身的营养,也只能提供主食的营养,而不能提供菜、肉、蛋的营养。为了让面汤成为一顿饭的全部营养来源,面条的比例要稍微降低,其他配料的量要保证能满足一顿饭所需的各种营养。
5.最后,注意控油。用炒锅加一点油和一大勺做汤就够了。给三高人的时候注意去掉浮油。总之,面汤不加碱,减少面条用量,多蔬菜保证蛋白质,成分多样控制油盐,就能做到既舒服又营养。