如何评价韩国队锅?

做法是大杂烩,材料是Spam,香肠,年糕,芝士,除了红辣酱和年糕是韩国传统食品外,都是外国的。团队锅与其说是传统韩餐,不如说是流行的美餐。说到团队锅,就不得不提团队锅的主要食材,Spam午餐肉,团队锅本身就是Spam吃法的衍生。二战期间,美国军方从荷美尔食品公司订购了超过十亿罐Spam午餐肉,以替代军用口粮的原始培根。为了提高产量,降低成本,荷美尔增加了Spam的淀粉含量,减少了肉的含量,所以味道很糟糕。另外,美国大兵一天三顿都吃这种东西,所以他们叫苦连天,说这叫精神肉,应该像法西斯一样消灭。美国人把胳膊卷到袖子上,准备玩大的,按照654.38+06万大军总动员的规模,订够五年的午餐肉。结果轴心国还没努力就打下来了,导致大量物资无用武之地。这位美国主人很有钱,他一挥手就开始把它们送给别人。所有交战国,包括英国、苏联、中国和澳大利亚,都有幸尝了一口。当时苏联已经被打得稀巴烂了。红军战士一天吃不到450克,普通苏联人每顿都吃。英国战时配给也是饥不择食,Spam成了珍贵的蛋白质来源。撒切尔回忆道:只有在战时的圣诞节和新年,他们家才愿意打开一罐Spam开始无肉饮食。赫鲁晓夫在厨房辩论后承认:没有垃圾邮件,我们真的没有别的东西喂红军战士。大国尚且如此,更何况韩国这样的新独立国家,所以垃圾邮件在韩国绝对是一道美味。二战结束后,剩下的大量垃圾邮件要么被卖掉,要么直接作为救灾物资扔给当地民众,这对于朝鲜人民来说真是一种怜悯。他们弄了些军用口粮,用一锅煮了。Spam是最后一道菜。本质上,队锅是穷年吃的,味道和营养都是次要的。韩国富起来了,就没人想吃了。之所以流传至今,也是消费情怀和甜蜜回忆。虽然经过改良,它的味道还过得去,但它的起源是这样的,它并不精致。毕竟不能端上餐桌,但如果真的把午餐肉换成更贵的肉类食材,那就不是团队了。