孜然土豆牛肉尝起来像手指。

孜然土豆牛肉尝起来像手指。

牛肉鲜嫩多汁,土豆皮又脆又粘。女朋友说味道太像烧烤店了,很满足!

材料:牛肉300g(我的牛排),土豆1。

牛排切块,加入少许黑胡椒和少许盐腌制15分钟。

锅里放一点油,大火把牛肉炒到差不多熟,捞出来,锅里留底油,小火放土豆,直到两面金黄。

将土豆和牛肉混合,加入1汤匙酱油和1汤匙蚝油,翻炒均匀,取出1汤匙孜然粉、1汤匙辣椒面和1汤匙熟芝麻。

将荞麦面放入沸水中煮3分钟,将所有材料放入碗中,加入400ml沸水拌匀,舀入煮好的荞麦面,懒人阿auto更快减脂面就做好了。