怀孕了可以吃紫豆吗?
孕妇可以吃豆子。豆类富含蛋白质、烟酸、维生素B1、维生素B2等营养成分。,对胎儿睫毛的生长和皮肤发育很有帮助。一般来说,孕妇每天吃40克豆类为宜。
孕妇吃豆类的好处:
1,促进铁的吸收
豆类含有丰富的B族维生素,可以加强孕妈妈的身体新陈代谢。其中所含的维生素B2也有利于孕妈妈对铁的吸收,可以预防孕期缺铁性贫血。豆子炒的时候,它的汁液里有一种黑色的粘稠液体,是豆子所含的铁分解出来的色素,有补血的作用。
2.抗疲劳
豆类含有易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物和多种维生素,能充分补充孕妈妈所需的营养,使孕妈妈保持充沛的精神和充足的体力。
3.缓解孕吐。
孕妇食用可以缓解孕期的紧张和呕吐,食欲不振的孕妇食用也可以增加食欲,从而补充更多的营养,对自己和胎儿都有好处。
患有高血压的孕妇可以多吃,因为豆类可以降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,富含不饱和脂肪酸,可以降低人体血液中的胆固醇,预防心血管疾病。
4.缓解便秘
豆类是粗纤维较多的蔬菜。孕妇食用还能促进排便,有效缓解孕期便秘。
孕妇可以吃豆类,但是要注意豆类本身含有一定的毒素,孕妇吃的时候一定要吃成熟的豆类。