冷煮鸡蛋怎么做好吃？

1.准备材料:鸡蛋3个，小米椒2个，大蒜2瓣，酱油，盐，香油，陈醋，开水。

2.将鸡蛋煮熟，放入冷水中冰20分钟，去皮，切块，放在盘子里。

3.将大蒜和小米椒剁碎放入碗中，加入香油、酱油、盐、老陈醋和开水，搅拌均匀，将调料浇在鸡蛋上，浇匀。

4、装盘即可。