糖炒栗子有哪些做法?

糖炒栗子如下:

食谱:栗子适量,海盐适量,糖适量,简单难度。

时间:30分钟

味道:甜。

1.先把栗子洗干净,然后用剪刀或者去把栗子的背面剪开。然后清洗,自然风干或用布擦干。

2.将海盐和栗子同时放入锅中,中火翻炒,然后盐会粘在栗子上,继续翻炒几分钟左右。这时候就可以加糖了。

3.这个盐稍微大一点。最好用海盐。

4.放一两勺糖。这个时候用小火。糖放进去以后,盐会很粘。这时候用铲子从锅底翻炒,不然容易糊锅。

5.炒到10分钟左右,盐不再粘稠变成褐色,栗子口更宽,就可以关火了。盖上锅盖炖5-10分钟。