鸡翅怎么做?

材料

材料:鸡翅300克,青红椒适量。

辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,生抽一勺,老抽一勺,蚝油适量,奥尔良卤汁适量。

1,冷水鸡翅,加料酒去腥。

2、煮出血沫出来。

3、将葱、姜、蒜略炒,加入生抽、老抽、蚝油、奥尔良卤汁。

4.加水,煮20分钟。

5、火汁放青椒。

6.红烧鸡翅成品图。