大豆磷脂的作用

大豆磷脂是从大豆中提取的一种物质，可以修复受损的细胞膜，特别是增加细胞膜的不饱和度，从而使细胞膜更加年轻，提高机体的代谢能力，从而促进细胞的自愈能力，延缓衰老。此外，还能起到很好的乳化作用，使体内甘油三酯被清除，体内胆固醇进一步降低，降低血脂和血压，预防心脑血管疾病。强化胆碱的功能，可以充分保证体内胆碱和乙酚的合成，从而为人的大脑提供所需的物质，增强记忆力。目前大豆磷脂的作用还是有这样几个要点。应该说，这样的大豆磷脂仍然可以是人们可以放心选择服用的保健品，尤其是对中老年人来说，可以预防心脑血管疾病，维护心脑血管健康。