宝宝如何爱吃大白菜？

⑴材料:大米1碗，香菇120克，大白菜160克，瘦肉1块，淀粉适量，盐料酒适量。

⑵将瘦肉切成丁，加入一勺淀粉、少许料酒和少许盐拌匀备用。香菇和大白菜洗净。将洗净的蘑菇切成丁，将大白菜切碎。

(3)淘洗后的大米用清水浸泡一晚。放入电饭锅，按下“粥/汤”按钮。煮到米粒开花。将咸瘦肉丁用沸水焯一下。沥干水分，放入粥中。加入肉丁，搅拌均匀。加入蘑菇丁。盖上盖子继续煮。粥再煮开后再煮两分钟。加入切碎的大白菜和少许盐调味，搅拌均匀。

2.大白菜汁:

⑴材料:大白菜100g，水适量；

⑵大白菜洗净，控水。撕下叶子备用；

⑶将水彻底烧开，捞出水，让其自然冷却；

(4)用搅拌机将菜叶搅拌成菜泥；

(5)将大白菜泥过滤，取汁。

3.白菜泥

⑴材料:1大白菜，40ml开水。

(2)将大白菜的茎切成便于打泥的大小。茎和叶部分是分开的。

(3)洗净后，先将茎部分放入锅中，加入400 ~ 600 cc的开水，将菜稍盖水部分即可。设置10分钟烹饪。

(4)茎干煮好后，将叶子放入锅中，放置5分钟煮，该搅拌了，让锅冷却。做饭用的水是不允许的。

5.将凉透的大白菜放入调质机中，加入40cc的开水打成泥，泥打完之后，用冰块包装，冷冻。