如何让鱼泡好吃，干锅鱼泡的家常做法

鱼泡500克

生菜量

洋葱适量

生姜适量

大蒜适量

花椒

胡椒粉适量

适量的盐

酱油适量

适量的沙糖

料酒适量

蚝油适量

陈醋适量

香辣可口

油炸技术

需要半个小时。

简单的困难

干锅泡鱼的步骤

1

买完主料鱼沫，把油脂剪掉，洗干净。

2

买回来的鱼泡有点大，切成两半(小的不用)备用。

三

花椒、姜、葱、蒜、笋切段，准备烧开。

四

热锅多放点油，倒入辣椒炒香。记住它小而香，火大了就会烧起来。

五

加入姜、葱、蒜、花椒继续炒。

六

闻到香味，倒入鱼泡翻炒几下，也是小火。

七

倒入调料:盐、酱油、糖、料酒、耗油、陈醋，不断翻炒。

八

最后倒入窝笋翻炒几下，以便充分分散调料。

九

将所有材料倒入砂锅，盖上盖子炖两三分钟。

10

冬天吃什么都是凉的，热的。

11

出拳！骨胶原！！

12

一个不好的地方就是老是吃辣椒籽和辣椒！！！下次我们需要改进它。