如何用食物做出美味的食物？

新鲜五花肉一块，豆瓣酱一勺，青椒一个，葱少许，姜少许，蒜少许，盐少许，鸡精少许，酱油少许，花生油两勺。

工作方法

1.为了去除猪肚中的污物和臭味，将猪肚翻出来并用盐腌制。用面粉抓住猪肚，放入清水中洗去污秽的粘液，然后放入沸水锅中煮至白色肚脐结皮。取出来，然后用冷水浸泡，用刀刮去白色肚脐上的污秽。清水冲洗干净，放入锅中煮至熟，捞出切丝。

2.锅里烧热油，放入豆瓣酱翻炒，放入葱、姜和蒜，放入煮熟的五花肉翻炒，加入少许盐和酱油。

3.加入青椒翻炒，烹饪前加入鸡精。

技巧

猪肚要煮到筷子可以轻松插入。猪肚是熟的，只要炒到入味就可以做。