麻辣小龙虾青椒玉米粒

1.小龙虾用食盐和醋浸泡，一只一只洗干净。

2.冷水煮沸后洗净。

3.锅中加入适量的油，油热了姜蒜就香了。

4.将姜蒜炒香，加入半袋小龙虾调料，中火炒至金黄色。

5.倒入小龙虾翻炒，周围倒一圈料酒，翻炒至汁干。

小贴士:

1.小龙虾抓住虾线，慢慢往尾巴中间拉，一起把虾线取出来。

2.一般一包调料对应3斤小龙虾，放多了会咸的~

青椒玉米粒

1.先把玉米洗干净，然后掰成颗粒，放在碗里备用。

2.青椒去籽，用滚刀切成片备用。

3.锅中热油加入蒜片，炒香。

4.倒入玉米翻炒至表面微焦。

5.加入青椒翻炒至生。用盐和蚝油调味。

小贴士:

1.把玉米切成两半可以让玉米颗粒更好的破碎。

2.不宜用油过多，炒玉米时间过长。