海鲜咖啡怎么做?你用什么调料?

调料:蒜末、盐、糖、小米椒。

海鲜咖啡的做法,准备材料是:扇贝3只,虾仁8只,文蛤250g,小白菜1棵,金针菇1把,大蒜100g,小米椒2个,油100ml。

1.切掉脚和虾枪,然后去掉虾线,洗净备用,扇贝洗净备用。

2、锅中倒水,放入小葱和姜片烧开,再放入蛤蜊烧开至开口,捞出沥干备用。

3.将大蒜洗净剁成蒜末,然后放入容器中加入适量的油,再放入微波炉中3分钟。

4.将娃娃菜和金针菇洗净,放入烤盘。

5.把洗好的扇贝和虾放在蔬菜上,然后放上煮好的蛤蜊。

6.从微波炉中取出蒜汁,加入盐、糖、酱油和小米椒拌匀。

7.将搅拌均匀的调料倒在海鲜咖啡上,然后放入预热好的烤箱200分钟。

8.完成。