葱白茭白肉丝怎么炒？

葱爆茭白肉丝主料:茭白400g，肉丝100g；辅料:油、盐、酱油、鸡粉、香葱3g。

葱白茭白炒肉丝的步骤

1.茭白去皮去皮

切成丝

切葱花

4.用冷油在热锅里炒葱花

5.加入肉丝翻炒变色

6.加入茭白丝，翻炒至软身

7.加入酱油、鸡粉和盐搅拌均匀。

葱白茭白炒肉丝食用说明

茭白性味甘寒，性平有益。它不仅能利尿、化水，还能帮助治疗四肢水肿和排尿困难。还能清热解暑，除烦解渴。特别适合夏天食用，能清热通便，解烦解酒，解酒治醉。茭白含有较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等。，能补充人体营养，具有强身健体的作用。

1，比较适合高血压患者、黄疸性肝炎患者、产后缺乳的女性、饮酒过度和酒精中毒的患者。

2、不适用于阳痿、遗精、脾虚、胃寒、肾病、尿路结石或尿中草酸盐结晶多、腹泻。