谁制作了世界上第一个冰淇淋？

冰淇淋的制作方法直到公元13世纪才由意大利旅行家凯尔·波罗带到意大利。后来，一个叫夏尔馨的人在凯尔波罗带回的配方中加入了橙汁和柠檬汁，被称为“夏尔馨”饮料。1553年，法国已故国王亨利二世结婚时，邀请了一位会做冰淇淋的意大利厨师。他创新的牛奶冰淇淋让法国人大开眼界。后来，一个勇敢的意大利人把冰淇淋传到了法国。1560年，法国凯瑟琳王后的一位私人厨师发明了一种半固体冰淇淋，来改变王后的口味。他将奶油、牛奶和香料混合，并雕刻图案，使冰淇淋更加丰富多彩，更加美味。在未来，有越来越多种类的冰淇淋，它已经成为一种食品，每个人都喜欢。

德国人和奥地利人也对冰淇淋情有独钟。巧克力冰淇淋的发明专利应该属于奥地利。意大利人，总喜欢把一些最不相容的食物混在一起，发明了多色冰砖，里面加入了水果、核桃、利口酒和饼干。是英国移民把制作冰淇淋的配方带到了美国。19世纪，由于冰箱的发明，以及拾取和储存冰的方法的掌握，冰淇淋被广泛使用。1904年，国际冰淇淋博览会在美国圣路易斯举行。展会上展出了第一台生产威化饼干杯的自动化机器，于是出现了被称为“冰淇淋蛋糕”的杯状冰淇淋。四年后，冰淇淋冰棍又出现了。俄罗斯很久以前就有自己的冰淇淋生产配方。甚至在基辅的罗斯时代，我就开始吃切得很细的冰冻牛奶了。俄罗斯严肃冰淇淋从法国传入，很快成为贵族餐桌上的美味佳肴。当时的食谱包括了很多制作这种食物的食谱。例如，在1794年圣彼得堡出版的一本食谱中有一个草莓冰淇淋的配方。今天，世界上几乎所有的国家都在生产冰淇淋。