什么是买方模式?

买手必须站在时尚潮流的最前沿,了解行业规范,具备商品辨别能力,在合适的时机敏锐出手,低价买入自己认为合适的商品,高价卖出,赚取一定的利润。这是买手必须具备的基本素质。买手制在国外还是比较流行的,尤其是在服装鞋帽等一些百货商场。只是所谓的“完整体系”还没有形成。只是一些专门的商家,不能用一些大品牌来消化自己形象店滞销、积压或者大量库存的商品,而是采取一种双方都能接受的方法,合理消化这些库存的商品。有人在国内做这个工作已经很久了,并且已经形成了一些定期从事这些工作的群体,覆盖面也完全遍布整个百货业。一般买家的交易都是以“货到付款”的形式进行,售出的商品一般是不可退货的。因为买手对商品和市场反应要非常敏感,所以要求每个买手对自己购买的商品、品牌和市场反应都要有高度的预见性。知道什么时候以什么价格买那些商品,然后什么时候以什么价格卖。这就需要很好的了解这个市场,很好的了解这个行业的运作,很好的了解什么样的商品会有好的回报。所以一个优秀的买手一定是这个行业的专家。另外,作为一个优秀的采购员,要时刻了解市场,经常深入市场了解第一手资料,分析预测。随时关注市场趋势和变化,调整自己的采购政策。买进卖出不同于传统的采购模式。以前的采购模式通常只是简单的找出需要什么,根据需要组织供应,坐在办公室里等厂家找来,然后在商场里把商品卖给消费者,对市场需求并不敏感。基于“买手制”的采购模式是百货公司根据消费者的实际需求购买什么样的商品,它必须敏感地捕捉到消费者的需求和市场的需求。“买手”首先要了解消费者,了解市场,而不是被动等待厂家上门。除了招商,买家的另一项重要工作是“发现”。买手经常去各地的大型商场查看产品信息,以及了解竞争对手的情况,放眼国内外,寻找有潜力的“黑马”品牌。很多国外品牌没去过大陆市场,这个时候国内的买手就要帮他在中国市场建立一套完整的营销体系。目前,中国北京、上海等地的大型散户已经开始去香港,甚至到国外招商。现在的百货零售业的缺点就是基本都是厂家在经营。商业的好坏,似乎与零售终端、门店、百货无关。厂家上门,签约,提供场所,运营。然后采购环节只是和别人签个合同仅此而已。至于店铺的后续工作,导购员的销售培训,商品的配备,基本都忽略了。国外先进零售企业的做法是,买手引入品牌商品后,帮助商家经营,这是买手的根本本质。百货公司的买手统一负责这个市场,而厂家只关心货源,会逐渐淡出管理。但目前有些工作是采购员做不了的。一方面是工作量问题;另一方面,整个管理体系不健全,无法规范化制度化实施。考核与监管目前国内大型零售企业通常由一个买手团队组成。一般来说,一个职业买手管理40到60个品牌是合理的。职称方面,多为经理、总监。国际买家体系通常将买家分为以下三个层次:1。成立专业买手。一个商品品类有一个采购员,采购员的主要工作是根据商品需求趋势和销售统计做出采购预测。市场信息要及时反馈,甚至要防止商品滞销和积压。2.设置商业买家。经验丰富、能力强、素质好的专业买手,负责某一类商品的策划安排和商务谈判。3.设立自由采购员。自由采购员不是专门为某一类商品设计的,而是面对整体业务有更多的采购权,主要承担特别重要和例外的采购业务,在业务中扮演“泥鳅”的角色,引起内部竞争,提高采购效率。每个职业买手都掌握着某些商品的购买、销售和储存的主要控制权。除了必要的业务规模和审批制度外,还实行专业采购员之间、采购员与高级采购员之间的定期转换,防止职务“个人化”和业务暗箱操作。目前国际买手采购的原则是:按需订购,以销促进,以销促储保销,勤进快销。经济核算,稳定供应,保证销售。并实行同步考核制:商品销售涉及两个部门,即商店和采购部。所以两个部门要捆绑考核,指标一样,权重不一样。销售指标是门店70%,采购30%,毛利指标70%,门店30%。最后做还是不做一个品牌,是由买手来做,然后通常由选品团队来决定。团队由资深买手,以及高层领导、总经理、总监、老板组成。考核项目一方面是品牌招商,一方面是合同审核。这也是一个制约因素。