谁知道广东米粉的制作工艺!

需要提前准备的材料有:粘米粉230克,绿豆粉23克,水500克。

1.第一步:将粘米粉、绿豆粉和水放入盆中,搅拌均匀。

2.然后大火蒸3分钟左右。

3.打开水龙头。

4.然后轻轻撕开边缘,如下图所示。

5.然后把撕好的粉条放在桌子上。

6、用菜刀把粉条切成宽条,这样就完成了。