红烧金鲳鱼

配料:金鲳鱼、豆瓣酱、姜、小米辣、蒜叶。

练习:

1:将金鲳鱼放入热锅中

2:煎至两面金黄，放入姜丝炒香。

3:加入两勺豆瓣酱和一小碗水炖十分钟。

4:加入小米辣和蒜叶。

5:盖上锅盖焖一分钟。

6:出锅！