要不要把菠萝泡在盐水里？

菠萝必须浸泡在盐水中。将菠萝切成片或块放入盐水中浸泡30分钟，然后洗去咸味，可以达到消除过敏物质的目的，使菠萝吃起来更甜。晚饭后半小时吃这些盐水浸泡的菠萝，味道鲜美，营养丰富。

菠萝含有苷类、菠萝蛋白酶和5-羟色胺，对皮肤和口腔黏膜有刺激性，有些人对菠萝天然过敏。食用菠萝15分钟至1小时后，会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状，同时出现头痛、头晕、皮肤潮红甚至休克中毒等过敏症状。在这种情况下，我们必须立即停止吃菠萝。

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吃菠萝的注意事项:

菠萝含有大量的草酸，过量食用对肠胃有害，所以要适量食用，不能因为好吃而一次吃太多，影响身体健康。其实吃再多的食物都不好。比较合适的方法是保持“中庸之道”，掌握好尺度，才能吃得健康。

菠萝虽然好吃，但因为酸味强烈，有降温作用，并不适合所有人。患有低血压和内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情；怕冷体质弱的女性朋友最好吃半个以内的菠萝，太瘦或者想增肥的就不要多吃了。

中国网-吃菠萝要用盐水泡。