全聚德鸭架汤的做法
材料:烤鸭骨架400克。
辅料:莲藕2根,1个西红柿,生姜2片。
1,准备食材。
2.先把烤鸭骨架用油炒一下。
3.将姜片倒入砂锅中。
4、加水煮沸。
5.将莲藕西红柿切好待用。
6.将鸭骨架炖入番茄中。
7.煮5分钟。
8.加入莲藕片,煮开后小火炖30分钟。
9.成品如图所示。
辅料:莲藕2根,1个西红柿,生姜2片。
1,准备食材。
2.先把烤鸭骨架用油炒一下。
3.将姜片倒入砂锅中。
4、加水煮沸。
5.将莲藕西红柿切好待用。
6.将鸭骨架炖入番茄中。
7.煮5分钟。
8.加入莲藕片,煮开后小火炖30分钟。
9.成品如图所示。