泡菜煎饼的简单制作方法
我们在日常生活中经常吃煎饼。煎饼的种类很多,而且都很好吃。下面是“泡菜煎饼怎么做”,希望对你有帮助!
如何做泡菜煎饼?
材料
虾80克,带子80克,墨鱼80克。
泡菜150g,洋葱3根,韭菜150g,色拉油2汤匙。
面粉150g,玉米粉80g,鸡蛋2个。
调味品
白芝麻10克,胡椒粉1小勺。
盐1小勺,鸡精粉1小勺,水250cc。
工作方法
1.先将虾仁、扇贝、墨鱼切成丁状,然后分别煮熟,捞出沥干备用。
2.将咸菜、葱、韭菜切碎,与步骤(1)的材料混合均匀,然后分成三等份备用。
3.将面粉、玉米粉和所有调料混合成面糊,分成等份。
4.平底热油,然后放入步骤(2)的材料中,翻炒至半熟。
5.倒入等份步骤(3)的面团,小火煎至两面金黄。
6.按照以上动作,当另两半煎至金黄色时,取出切片,蘸酱食用。
7.接下来,可以吃了!
韩国泡菜煎饼
材料
泡菜、面粉、猪肉、洋葱、鸡蛋。
工作方法
1.猪肉剁成粉,泡菜和洋葱剁成细丝。
2.混合面粉,肉末,泡菜,鸡蛋,洋葱和泡菜水。
3.搅拌均匀,因为咸菜是咸的,所以不需要加盐。
4.在锅里煎至两面金黄色。