千层面的发源地在哪里？

千层饼的产地是浙江溪口，已有100多年的历史。创始人王茂隆，清光绪四年(1878)开始制作。

历史故事:相传清朝光绪年间，溪口的王茂龙开了一家王永顺饼店，制作酥饼，至今已有百年历史。有一次，他哥做蛋糕的时候加了点奉化特产苔粉。结果蛋糕又香又有特别的风味，顾客一时间人头攒动。此后，我们用苔藓粉作为辅料制作酥饼，称为“茂隆千层饼”。它由师徒代代相传，名声远扬，销售经久不衰，以至于不远千里来拜访我简陋的茶桌。原来如此。饼面上黑色的东西是深绿色的苔粉，模糊不清，颜色很重，却清晰的衬托出饼面上平铺的白芝麻，颗粒无数。

千层饼外面包了一层皮包，里面有十几层，相互之间是隔开的。烤好后外黄内软，油油的，热吃不腻，冷吃很好吃。

溪口千层饼的做法:主要原料有面粉、芋头粉、糖、精盐、植物油、芝麻、青苔等。方法是将芋头粉和面粉混合，加入海苔，卷成薄片，然后折叠，用炭火烘烤。入口脆甜。

禁忌:1。一般人都能吃，尤其是偏食的人。白面粉缺乏膳食纤维等营养成分，长期食用会影响人体胃肠功能，造成营养不良；湿热之人不宜吃面条。2.不宜饭后立即喝茶，也不宜边吃边喝茶。