羊排怎么吃

准备材料:羊排500g，油，盐，冰糖，大料，花椒，葱，姜，蒜，料酒，酱油。

1，冷水羊排，放入姜片和大料，煮至水开。

2.锅中倒入油，放入冰糖、花椒、大料、葱、姜、蒜。

3.翻炒至冰糖融化，加入羊排开水。

4.加入料酒、酱油、盐。

5.将羊排移入电饭锅内胆，加入适量水。

6.选择焖煮功能，焖煮1小时-2小时。

7、收汁后。