芹菜汁，可以生喝吗？

芹菜富含粗纤维、维生素和水分，营养价值丰富，热量低，有一定的减肥作用。芹菜可以炒菜、凉拌或榨汁食用。但是芹菜汁很多人都接受不了它的气味和味道，尤其是生芹菜汁。虽然芹菜汁可以清胃，有助于缓解肥胖、血压和血脂，但要注意不要天天喝。

芹菜汁可以直接生喝吗？可以直接生喝，也可以切块直接榨汁。如果你不喜欢这种味道，你也可以在压榨前加入糖或焯一下芹菜。但不建议每天喝生芹菜汁，因为芹菜性寒，吃后会加重胃寒。如果天天喝，容易出现腹泻、食欲不振、消化不良等症状，尤其是脾胃虚弱、大便溏薄者。

芹菜汁是什么味道？芹菜汁味苦，微咸，会有芹菜本身的香味。普通人很难接受生芹菜汁的味道，尤其是芹菜汁表面会有一层泡沫，喝起来比较难受。如果不喜欢口感，可以加点蜂蜜，或者和苹果等果蔬一起榨，既能调节口感，又能增加营养价值。

芹菜汁有什么好处？芹菜有降血压、降血脂的作用。如果你有三高，你可以服用这种蔬菜汁来帮助他们调理。芹菜汁对心血管疾病、肥胖、肝病、肾病都有很好的疗效。芹菜汁，饭前服用，还可以治疗尿道结石、前列腺炎等。