海参浸泡后能保存多久?

1,1-3个月。海参浸泡后可以冷冻1-3个月,但是海参的营养成分在长期冷冻后会慢慢流失。建议尽早食用,这样可以减少营养成分的流失,避免海参因长时间存放而受损。

2.海参属于无脊椎动物,棘皮动物,海参。全世界900多种,中国约140种。其中,印度洋和西太平洋是世界上海参种类和资源最多的地区。中国的海参分布在温带和热带。温带主要在黄波海域,主要经济品种是刺参,也是中国最著名的海参品种。热带主要在广东、广西、海南沿海,主要经济品种是日本人参。西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地。海参是各种美食中最珍贵的。半个世纪以来,国内外学者对海参的40多种化学成分进行了研究,研究表明,海参不仅富含氨基酸、维生素、化学元素等人体所需的50多种营养物质,还含有酸性粘多糖、皂甙、胶原蛋白等多种生物活性物质。