番茄汁肥牛金针菇的做法

一头肥牛加番茄汁让人喝光汤是什么做法？

西红柿酸甜多汁，富含维生素C，有延缓衰老、美白的作用。西红柿富含碳水化合物，对身体特别有益。牛肉富含蛋白质，氨基酸比肉更能满足人体的需求，非常适合滋补身体。当酸甜开胃，鲜亮的番茄汁遇上新鲜的肥牛卷，碰撞出更多美味，营养健康。

以下是制作方法:

做法:1。准备好以上食材，西红柿洗净，去蒂，一个切成小块，一个切成大块。

2.将小葱切成葱花和葱段，姜切片，放入锅中大火，倒入清水。水烧开后，将肥牛倒入锅中，焯水后捞出。

3.开火，往锅里倒油。油热了，把姜片和葱片炒香，加盐，然后把葱片和姜片捞出来。

4.倒入小块番茄，将番茄快速翻炒至番茄酱炒熟，加入少许水，继续搅拌至糊状。

5.加入几片姜，烧开，加入一勺盐，继续煮三分钟，加入大块番茄。

6.转小火继续炖十分钟左右。当汤汁再次沸腾时，加入之前用开水烫过的肥牛，加入适量料酒，再继续煮两分钟左右。

7、加入一勺盐、半勺味精调味，撒上葱花，煮一分钟左右，关火。

番茄酱金针肥牛是一道菜。主料是牛肉和金针菇，配料是西红柿，调料是番茄酱、油和盐。它是由油炸和烹饪制成的。

这就是我用番茄汁对这头肥牛做的让人喝光汤的事。一些个人看法，不知道大家有没有更好的方法或者建议。欢迎在下方评论区留言。让我们一起学习，一起进步。希望对你有帮助。