吃沙丁鱼有什么好处？

性与味平，甜与成功。能补益五脏，消肿化瘀，滋补肝肾，预防心肌梗塞，增强记忆力，延缓细胞衰老，改善缺铁性贫血。适用于身体虚弱、气血不足、营养不良、心脑血管疾病患者。

传染病、皮肤瘙痒、癌症、肝硬化患者饮食要慎重。

中耳炎的治疗方法:将沙丁鱼烧焦后碾成粉末，然后用香煎，敷在耳朵根部。

2.预防肺癌、乳腺癌、直肠癌:沙丁鱼100g，绿豆芽100g，生菜125g，生姜3片。将四种食材放入锅中用适量花生油和盐翻炒，装盘即可。每日1剂量，可连续使用3 ~ 5天。