做法，如何让煎饼皮之恋好吃，煎饼皮之恋的日常做法

第一步

1.准备所需的配料

第二步

2.菠菜焯水去除草酸，捞出放凉。

第三步

3.把榨汁机打成汁(一定要加点水，后期加面粉调成糊状)

第四步

4.鸡蛋打好，面粉糊(不要太稠)，菠菜汁用面粉糊。

第五步

5.将洋葱、蒜苗、芹菜和火腿肠切丝备用。

第六步

6.锅刷一层油，加热到三四层。

第七步

7.将蛋液均匀倒入锅中，翻匀，倒出多余的蛋液，摊成煎饼。

第八步

8.将摊好的鸡蛋煎饼放在案板上备用。

第九步

9.用同样的方法铺菠菜酱煎饼。

第十步

10.把面团摊薄。

步骤11

11.三种薄皮饼卷起来切丝。

步骤12

12.把蛋糕丝装盘待用。

第十三步

13.炒菜丝。

步骤14

14.将配菜炒软，加入三种薄皮饼，加入酱油、盐、糖、鸡粉拌匀。关火，加入2滴香油。

第十五步

15.装盘和装修，就可以享受美食了。

烹饪诀窍

三种粘贴不能太厚，否则脱皮效果不好，影响美观。