巧克力脏包外卖

现在几点了？外卖只是省去了你自己去店里拿的时间。你正常做的肯定是能量食品。很多人直观的认为快餐店卖的汉堡、薯条、炸鸡、披萨、可乐等等都叫洋菜，都叫垃圾食品。事实上，并非如此。垃圾食品的真正定义是指只提供部分热量，不提供其他营养的食物。或者提供超出人类需求的食物，变得多余。比如罐头和泡菜中的盐，往往会导致过多的钠停留在体内，成为多余的垃圾。

那么什么是垃圾食品呢？很多人可能不知道，传统小吃中有很多垃圾食品，比如经常当早餐吃的葱油饼、炸糕、奶油蛋糕、油条、烧饼，或者很多人吃了一晚上的方便面。这些食物只含有油和面粉，不含太多其他营养成分，只提供热量。都是真正中国味的垃圾食品。罐头食品主要提供盐和其他调味剂，如人工香料和防腐剂，没有太多其他营养成分。汽水、可乐、巧克力、口香糖、糖果主要由糖、色素、香料组成，除了为糖提供热量外，没有其他营养价值。油炸薯片、薯片、各种饼干等零食也是在一堆面粉中加入油制成的。除了为淀粉和油提供热量外，它们没有多少营养。

至于汉堡包、炸鸡、比萨饼和热狗，通常被普通人视为垃圾食品。虽然也含有高热量，但充其量只能算是高热量食物。以汉堡为例，因为汉堡中添加了奶酪等其他食物，同样含有高蛋白和钙。肉类还提供蛋白质、维生素B1和B2。生菜还含有丰富的水溶性维生素C和B，但营养成分与其提供的热量相比略显不足。炸鸡是用厚厚的面糊炸的，所以含油量和热量极高。

虽然有肉类蛋白质和维生素B1和B2，但它们缺乏植物纤维和其他水溶性维生素。这条信息可能会给许多汉堡爱好者一个合理的借口，但别忘了可乐、苏打水和含糖饮料都是垃圾食品。这也是儿童肥胖的主要原因，因为市场上充斥着许多含糖或调味的饮料，这使得大多数孩子无法接受只喝白开水或用瓶装果汁代替新鲜水果的习惯。过去，很多人把小学生肥胖和慢性病的增加归咎于中国饮食的西化，尤其是汉堡包和薯条。等速食物几乎占据了孩子的胃。然而，其实其他的饮料、零食、糖果等等。大概比汉堡和薯条更有影响力吧。所以垃圾食品和外卖没有关系。