猪肉豇豆饺子的制作步骤

豇豆，俗称芸豆、姜豆、带豆、吊豆。你知道怎么煮豇豆吗？接下来我来告诉你猪肉豇豆饺子的步骤。

猪肉豇豆饺子配料介绍

饺子粉300g，猪肉400g，豇豆100g，酱油30g，姜5g，料酒10g，蚝油20g，盐3g，调和油50g，香油20g，胡椒粉1小勺，淀粉1小勺。

猪肉豇豆饺子的制作步骤

1，美食地图

2.先把肉削皮剁碎。先森说用刀切的肉末比机器香。

3.把肉末切好，放在一个大一点的盆里。在调和油中加入姜末、盐、料酒、酱油、胡椒粉、蚝油、香油和少许淀粉，搅拌均匀。

4.用沸水煮豇豆。

5.将肉末混合待用。

6.豇豆太凉，切成小颗粒。

7.面粉加水合成面团，揉至光滑。

8.切成小剂量

9.擀皮准备捏饺子。

10，拿个饺子皮，中间放一勺馅，捏紧。

11，包饺子

12，放入沸水锅中煮。

13，娇子一定要吃我们山西老陈醋，酸酸的，爽口。

14，猪肉豇豆饺子好吃。