如何把豆子做的好吃又简单？

1，豆角洗净切段，大蒜切段。

2.锅中倒入水，放入豆子煮熟，捞出沥干。

3.准备一个小锅，放入豆子，加入盐、蒜、鸡粉、醋，搅拌均匀。

4.最后加入香油。

豇豆番茄

1.豇豆洗净切块，姜切片，蒜切片，西红柿洗净切块，鸡蛋打成蛋液。

2.烧热锅，倒入油。把鸡蛋炒熟。放在一边。

2.锅中倒入少许油，爆香姜片，放入豇豆翻炒。

3.加入蒜片和西红柿继续翻炒。

4、加入盐、酱油、糖，大火翻炒。

5.转小火，加入适量水，约8分钟。

6.加入炒鸡蛋，翻炒一会儿。

豇豆炒肉末

1.豇豆洗净切段，瘦肉剁成肉末，姜切丝，干辣椒切段。

2.将切好的肉用料酒、生粉、盐、酱油腌制15分钟左右。

3、热油起锅，姜片爆香，放入肉末翻炒。

4.加入干辣椒，加入酱油和糖翻炒。

5.加入豇豆，加少许水继续翻炒至熟。

6.最后，果汁就可以取出来了。