菠萝肉的家常菜

瘦肉

120g

菠萝

一半

佐料

油

适量的

盐

适量的

淀粉

适量的

精力

适量的

大豆

适量的

步骤

1.瘦肉切片，姜切片。

2.瘦肉加入盐、酱油、香油、淀粉，拌匀，腌制15分钟。

3.菠萝去皮，切成小块，用盐水浸泡一会儿。

4.热锅放油，倒入腌制好的瘦肉和姜片翻炒，再加少许水煮至肉全熟。

5.菠萝沥干水，倒入，和瘦肉一起炒。

6.翻炒一会儿出锅。

7.酸甜苦辣。