金湖好吃的特产

金湖好吃的特产

金湖是江苏省淮北地区的一个县级市，是一座拥有悠久历史的城市，也是一个名副其实的美食城市。金湖的特产琳琅满目，无不令人食指大动。以下将为大家介绍几款金湖好吃的特产。

第一款：金湖板鸭。板鸭是四川及江浙一带的著名特产，而金湖的板鸭更是名列前茅。在整个加工过程中，板鸭的配料、选料、腌制、烘干的环节都需要严格控制，进而形成其独特的口感。

第二款：金湖鱼面。金湖鱼面是以本地特产鲜鱼为主要原料，辅以传统优质面粉，加工而成。其细而有弹性的面条配以鲜美的汤底及特色配菜，让人垂涎欲滴。

第三款：金湖梭子蟹。金湖的梭子蟹以其鲜美的肉质和丰富的营养而闻名遐迩。当地梭子蟹具有味鲜、肉香、膏厚、壳薄、汁多的特点，在人们的日常餐桌上备受喜爱。

总之，金湖这座美食城市，是一个让人沉迷的美食天堂。如果您想要尝到正宗的金湖特产，不妨考虑到当地去一趟。