煮鸡蛋步骤

1.首先，我们将鸡蛋清洗干净，然后将鸡蛋放入锅中，加入适量的水，不要碰鸡蛋。

2.然后我们在锅里加入2勺盐，将鸡蛋浸泡在冷水中大约2分钟。

3.时间到了，然后我们开火，用中火做饭。先把水烧开，然后转小火煮5分钟左右，然后关火，鸡蛋在锅里泡5分钟左右。

4.然后我们把鸡蛋拿出来放在冷水里，吃的时候直接拿出来剥皮。