芸豆丝怎么做？

芸豆300克

一把洋葱

几片生姜

几瓣大蒜

适量的牛肉酱

适量的盐

一点糖

取几滴酱油

食用油适量

炒芸豆丝的方法

步骤1清洗芸豆，油炸芸豆丝。

第二步:将芸豆斜着切片，翻炒芸豆。

锅中煮适量，倒入芸豆丝，煮1~2分钟。当豆丝变绿后，用漏勺捞出沥干水分。第三步炒四季豆丝

准备姜和洋葱炒四季豆丝。第四步

大蒜切碎，芸豆丝炒熟。第五步

锅中加入食用油，加热至七成热。放入葱姜炒香，再放入芸豆丝继续炒。第六步炒四季豆丝

加入牛肉酱、盐、糖、酱油，撒上蒜泥加少许水翻炒片刻后出锅装盘。