南京秋季必吃的特色桂花美食推荐
1.桂花桂芋苗是江苏南京汉族著名的传统甜品。煮的时候放一点碱进去,这样芋头苗就会被煮出红色诱人的颜色。芋头苗软烂时加入藕粉。莲藕淀粉的加入会让糖芋苗看起来又浓又好吃,吃起来爽滑爽口,吃后唇齿留香。
推荐店铺:蓝老大唐周欧店地址:秦淮区唐爽路66号(唐爽小学斜对面)
网友评论:蓝老板的红豆元宵和糖芋苗特别好吃。老人和孩子喜欢吃它们。他们经常下午去吃一碗,吃不厌。
2、桂花糖炒栗子秋天来了,桂花飘香意味着桂花糖炒栗子来了,你看到的是栗子在锅里旋转,发出轻微的爆裂声,感觉很美!
推荐店铺:金味栗子
地址:明瓦画廊大相路23号(第五初级中学对面)
网友评论:每天都排很长的队,因为味道好,基本还不错。想趁热吃的话,剥下来也不会粘在皮肤上。
3.桂花鸭皮鲜嫩,肥而不腻,清香可口,具有香、脆、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭,色泽和味道最好,因为鸭子是在桂花盛开的季节做的,所以叫“桂花鸭”。
推荐店铺:清真韩复兴鸭店(山西路店)
地址:鼓楼区中山北路105号(乐业县村对面)
网友评论:一家老牌美食卤菜店,美食没有错。他家的鸭子很守时。鸭皮白嫩,肥而不腻,清香可口,具有香、脆、嫩的特点。
4.桂花糕南靖的桂花糕不仅造型美观,口感柔和,而且有一种特殊的香味,即使吃了之后,香味也会持续很久。九月是吃桂花糕的好时候,嚼着嫩嫩的桂花糕,品着桂花香。
推荐店铺:莲湖高疃店
地址:秦淮区宫媛西街26号(近夫子庙景区步行街)
网友评论:南京是一家很有名气的糕点店。老店有老店的风格,食客络绎不绝。点的莲子红豆汤圆又甜又浓,很有回味。
5、桂花元宵桂花元宵汤很好喝,有红糖和红枣还有桂花,又香又甜。
推荐店铺:南京大牌档(夫子庙平江府店)
地址:秦淮区大石坝街48号
网友评论:上面飘着甜甜的糯米酒和蜂蜜桂花,清香开胃?
6.桂花糯米莲藕桂花糯米莲藕又名蜜糯米莲藕,是江南地区汉族传统名点之一。糯米浇入莲藕中,配以桂花酱和大红枣精心制作而成,以甜、脆、桂花香浓郁而享有盛誉。
推荐店铺:南京大牌档(狮子桥店)
地址:湖南路狮子桥2号湖南路步行街
网友点评:桂花糯米莲藕很不错,黏黏糯糯的,味道很好,但是不能多吃。如果你吃得多,你会觉得很累。
边肖小费
不得不说南京小吃很有特色,把各种花做成这样的特色很少见。