虾仁粥怎么简单煮才好吃？

虾仁粥味道很好，对我们的身体也有好处，是值得我们推荐的食物。味道很好，对我们的身体也有帮助，所以成为了一种值得推荐的吃虾方法。具体怎么做虾仁粥比较好。下面我们来看看虾仁粥的具体烹饪方法。

虾仁粥怎么做才好吃？

虾仁粥煮后味道很好，对我们的身体也有好处。首先，准备一些米饭。洗完后需要用一点盐和色拉油，腌制需要一个小时。将大米放入开水中，煮开，继续小火煮一个小时左右。蘑菇做好洗净后，需要切去根部，然后切片，直接加入粥中。将香菇煮五分钟左右，加入之前处理过的虾仁，用勺子朝同一个方向搅拌。粥煮开后，盖上锅盖，关火，继续炖五分钟。出锅前，放入煮好的虾仁油，加点盐调味。

想把虾仁粥做的好吃，需要掌握虾仁粥的烹饪技巧。第一，虾粥需要提前泡好。在做粥之前，最好将大米在水中浸泡半个小时，让大米吸水，使其膨胀起来。可以大大节省煮粥的时间，煮出来的粥会很有味道，口感也很好。

煮虾粥的时候要用开水煮，尤其是砂锅煮。如果直接用冷水煮粥，往往结果是酸的，但开水可以避免这种情况，而且用这种方式煮虾仁粥比用冷水煮粥更省时。

虾仁粥在煮的过程中，大火煮开后，要继续用大火煮。煮十分钟后要转小火继续煮半小时左右。

准备虾的时候要留一点虾头的虾油。粥多加水，味道更鲜美。虾最好提前腌制好，可以用糖、盐、白胡椒粉。吃的好的话会更好吃。如果脾虚畏寒，还可以在虾粥中加入少量白胡椒，趁热吃更好吃。

虾粥的营养价值

虾粥营养丰富，其中含有丰富的镁元素，可以帮助人体调节心脏活动，补充铁质，从而帮助我们预防贫血。而且虾粥还含有丰富的钙，可以预防和改善骨质疏松，帮助人体增强免疫力。

虾仁粥里可以放什么？

吃虾粥的时候，可以搭配一些蔬菜一起吃。用强奸来推荐是个不错的选择。油菜含有丰富的维生素C和维生素K，胡萝卜素、钙和铁也很丰富。这些都是我们身体需要的，可以起到清热解毒的作用。而且对于虾来说，含钙的元素很多，可以起到补肾壮阳的作用。油菜提供维生素，虾可以帮助我们补充钙，可以做到营养互补。

煮粥的小窍门

煮粥的时候有很多技巧。首先，煮粥前，要将大米用冷水浸泡半小时左右，这样可以使米粒迅速膨胀。这样可以大大减少煮粥的时间，煮粥非常省时。搅拌的时候，我们只要往一个方向转就可以了，这样煮出来的粥又脆又好吃。

煮粥的时候要用开水煮。一般煮粥的时候会选择用冷水煮，但是用开水煮粥更健康，因为用冷水煮粥容易糊底。用开水煮粥可以避免糊的问题。

煮粥的时候要先用大火煮开，然后转小火继续煮半个小时左右。烹饪过程中要学会搅拌，这样米粒会更饱满，口感会更脆更浓。开水入锅时，搅拌几下。盖上锅盖后，转小火继续煮半小时。这时候继续搅拌十分钟左右，就可以出锅吃了。

煮粥的时候也要放点油。转小火后，煮十分钟左右，加入少许色拉油，可以使煮出来的粥色泽鲜亮，口感非常鲜滑。

虾仁粥味道很好，对我们的身体也有好处，推荐大家吃。虾仁粥的具体做法以上介绍。如果你能了解虾仁粥的制作方法，会帮助我们吃到美味的虾仁粥，所以你要对上面介绍的烹饪方法有一定的了解。