如何给懒人做美式煎饼？

材料:

面粉150g，玉米粉80g，芝麻酱少许，香葱，甜面酱，香菜，油条，豆芽，火腿肠，鸡蛋，色拉油，香油。

练习:

(1)将面粉和玉米粉混合，加入适量的水搅拌成糊状；

(2)芝麻酱中加入香油，搅拌至顺滑，加入甜面酱和少许凉开水；

(3)将豆芽放入沸水锅中焯一下，捞起，与色拉油和盐混合；

(4)电饼铛预热，舀入面糊快速摊开，然后打鸡蛋，摊匀；

(5)翻面，刷一层酱，放入豆芽、香葱、香菜拌匀；

(6)加入火腿肠和油条，卷起来，定型。

2.薄煎饼

材料:

少许面粉，鸡蛋和韭菜，少许葱，蒜和辣椒。

练习:

(1)准备适量面粉，加入少许盐，然后分阶段加入少量水，直至搅拌成糊状。

(2)打入一个鸡蛋，切一些剁碎的韭菜，搅拌均匀；

(3)平底锅只需要薄薄的一层油，然后撒一勺面糊；

(4)撒少许葱花；

(5)将大蒜和胡椒混合成酱，加入你喜欢的蔬菜，蘸酱。

煎饼怎么吃

煎饼一般用杂粮摊成饼，拌上各种蔬菜，卷起来食用。

煎饼的营养价值

1、煎饼富含蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾及人体所需的多种氨基酸和维生素，能健脾养胃、促进消化，排毒养颜、活血降脂、健脾养胃、促进消化，因为煎饼的原料都是带壳的，含有大量的粗纤维，所以现代吃腻了。

2.煎饼的硬度和韧性高于馒头等主食，能增强牙齿的咀嚼能力；长期吃煎饼可以锻炼牙齿功能。

3、吃煎饼，整个面部肌肉都在运动，使面部肌肉得到锻炼，保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老，因为煎饼的硬度和韧性都高于馒头等主食。煎饼是一种保健食品，因为它需要长时间咀嚼，可以促进津液的产生，健胃，刺激食欲，促进面部神经运动，保持视觉、听觉和嗅觉的健康，减缓衰老。

煎饼怎么吃

煎饼怎么吃，我来介绍三种流行的吃法:

第一种吃法:这种方式可以最大程度的将煎饼和菜结合起来，将煎饼摊匀，将炒好的菜放入煎饼中，然后将煎饼叠放在锅上加少许油炒，炒好后香味可以充分融入煎饼和菜里。这种吃法叫“蔬菜煎饼”，吃一次就让人回味无穷。

第二种吃法，煎饼果子，这种吃法是现在做的，主要起源于天津，天津的煎饼果子全国闻名，这种煎饼和山东的有点不一样。做好之后再加炒水果和鸡蛋也是相当不错的。

第三种吃法，大葱卷煎饼，是山东煎饼最经典的吃法。不仅仅是煎饼直接卷上大葱，最好的是配上大酱。山东特产黄豆，配以山东大葱和山东煎饼卷在一起，一口吃起来香脆可口。这是最受欢迎的伴侣。带着大葱的辣感，酱油的清香，煎饼的绵软。