红烧花生全集

主要成分:

花生250g？

卤汁:？

酱油20克

油耗20g？

糖15g？

盐10克

花椒10g

八角形5

4片香叶

肉桂皮半根

7个干红辣椒

花生洗净后，倒入锅中，加水，花生不动。

依次加入酱油、耗油、糖、盐、胡椒粉、八角、香叶、桂皮、干红辣椒。

搅拌均匀后，盖上盖子，小火煮20分钟。

技巧

花生泡的时间越长越好吃。