如何制作超级简单的牛轧糖

熟原味花生110g

葡萄干35克

奶粉100克

白色原味棉花糖110g

黄油35克

超简单牛轧糖方法

煮熟的花生去皮后，用擀面杖捣碎。如果它们是完整的，糖里可能会有空隙。(但不能太碎，会影响口感。)

把刀换成葡萄干，小一点就好！

将黄油切成丁。(把所有材料放在一边备用！)

把黄油放进锅里

黄油完全融化后加入棉花糖。

1.棉花糖全部融化后，加入奶粉拌匀；2.搅拌均匀后，迅速倒入花生和葡萄干，搅拌均匀后出锅；3.将牛轧糖均匀铺在烤盘上，用另一个托盘压平；4.趁热把牛轧糖堵住；

然后用漂亮的糖纸包起来，美味的牛轧糖就做好了！

完成了。

技巧

1.一定要用不粘锅！2.要小；3.一个融化后赶紧放另一个配料，不然炸久了会干变硬！