笋干花生怎么做？

花生、竹笋、李子

佐料

干辣椒、八角、香叶、桂皮、盐、酱油、生抽、冰糖、竹帘、黄豆。

酱花生和笋干的步骤

1.花生洗净沥干，竹笋去壳，切块焯水，捞起。

2.将竹笋切开或切成丁

3.锅里放适量的水，放入干辣椒、桂皮、八角。

4.放老抽(比例1:1.5)

放一点冰糖

5.烧开，继续煮10分钟。

6.如果你还想要的话，加入花生、竹笋和大豆。

7.移至高压锅

8.谈论李子

9.高压锅煮40分钟后，转小火10分钟，再关火30分钟，保证还有一点汤。

10.开锅，火，开着把剩下的汤沥干。

11.移至炒锅，继续小火略干。

12.放在竹筛里，摊开晾干~ ~呵呵。