油炸武昌鱼的做法是众所周知的

武昌鱼潘一

适量的油

洋葱适量

生姜适量

适量的胡椒粉

料酒适量

适量的盐

一个蛋白

适量的青椒

练习步骤

1.选取较小的武昌鱼，洗净，装盘，葱切丝、姜切丝、青椒切丝，加入花椒粉、料酒、盐、鸡精腌制半小时。

2、油，适量，烧至七成开。

3.将鱼用少许蛋清腌制，放入油锅中炸至琥珀色，文火煎至酥脆。

4、锅盘

香脆可口

28分钟

家常风味

主要的

其他的

其他的

其他的

材料

钝吻鲷

互相利用。

项目

盐

适量的

油

300克

芫荽

适量(装饰)

淡酱油

2汤匙勺子

烹饪酒

1汤匙

辣椒

5克

(母鸡的)蛋

一个

甘薯粉

3汤匙勺子

精力

适量的

工作方法

将练习保存到您的手机中。

1/7首先将鱼洗净，切去头尾。

2/7然后切成小块，生姜切片。

3/7放入碗中，加入盐和胡椒粉，料酒，酱油姜片，拌匀腌制半小时。

4/7腌制半小时后，加入红薯粉和鸡蛋拌匀备用。

5/7炒锅加入300g油，烧至七成热，放入鱼块。

6/7放入鱼块，煎至金黄色。取出放油。

7/7炸透沥干油，然后装盘，撒上香菜！