乌兰布统有什么特产?乌兰布统美食攻略。
大坝上有这么多美味的食物。当你到这里时,你必须仔细品尝它们!
1,蒙古罐茶+大水果,那浓浓的奶茶(咸的)酥油、奶豆腐、奶酪、炒饭、牛肉干等食材会是一种特别的享受,而且在喝奶茶的时候,记得不要喝完所有的碗,而是留一小半,这样才能继续下一碗,否则蒙古人不会继续给你奶茶;
2、蒙古族传统铜锅肉,搭配草原闷驴,鲜美的羊肉吃个够。火锅讲究羊肉的原汁原味,刀工精湛,羊肉新鲜,这是在水中煮熟的,鲜嫩可口。独特的秘制芝麻酱是专门为涮羊肉制作的,其稠度和风味完全符合手切羊肉的美味。腐乳、香葱、辣椒油、葱花、香菜可根据个人口味随意搭配;
3.“手工肉”是传承千年的蒙古族传统美食,是草原人民最常用、最喜爱的一餐。
也是招待客人必不可少的食物。如果你不在白雪皑皑的大坝上吃一顿手抓肉,即使你没有充分领略蒙古族的民俗风情和美食风味,也是在浪费时间;
4、冬天的水果——冻梨/冻柿子,吃之前把它放在冷水里,北方人叫“解冻”消失,所以另一个歇后语:除夕冻秋梨——你找到了吗!(意思是你在找打)。这是北方特有的美食。不要因为它的外观不好而回避它。当你品尝它时,你会对它有一个全新的认识。
特产乌兰布统有许多当地餐馆。但几乎家家户户都会重点吃烤全羊、羊肉串和各种野生蘑菇。我建议你不要轻举妄动,无论一种是不是正宗的,另一种野菜的安全性都值得考虑。所以我想推荐一些不同的蒙古美食供您尝试。
蒙古凉粉:我推荐你品尝蒙古凉粉,因为这种小吃是蒙古上层社会的人吃的。它味道芳香,颜色鲜艳,凉爽可口,在当地可以买到。
撒上炒饭:这道菜对我来说是主食,但我建议你和奶茶一起吃。
奶豆腐干:来到草原,一定要品尝当地的奶制品。除了奶茶,我建议你吃一份奶豆腐。浓郁的牛奶味道会让你回味无穷。
建议围场大坝上的游客中心位于乌兰布统的苏木,这是军事马畅镇。一个几平方公里的小镇可以用完整来形容。
镇上唯一的主干道上有一些具有当地特色的餐馆。几乎每家每户门前都挂着烤全羊和烤串。当地的特产包括土豆、蕨菜和蘑菇,一些野菜也可以摆上餐桌。我推荐两家我经常去的餐馆。
1,坝上田园(原小崔酒店)
电话18732470128,人均35-40,营业时间10: 00-22: 00。来自2013的老字号,味道正宗,菜价实惠,其招牌菜有奶豆腐丝、炸鱼和双炸土豆丝,价格在30-40元之间。羊蝎子,烤全羊之类的也很划算,菜品很重。四个人吃两三个菜就够了。不过是2016搬迁的,位置离大部分酒店都很远。好在整个小镇不大,步行也就十分钟的路程。所谓酒香不怕巷子深。
2.那天已经满了。
电话13684769444,人均30-40,营业时间10:00-23:00。最有名的是木桶酸奶,38一桶,够四五个人吃,撒上炒饭,冰镇后味道更好。奶茶经典正宗,价格实惠。一大壶20元的茶足够一桌人喝了。酒店于2016年进行了新装修,房间更多,更整洁。而且它位于大坝的中心,相对容易找到。特别推荐:这家做的牛肉干很不错,大概120元一斤,还可以快递或者网购。
住宿也很方便。近年来,几条主干道上建起了许多旅馆。虽然它们地处偏远,没有酒店星级评定,但随着游客越来越多,酒店的水平也逐渐提高。从最基本的蒙古包到豪华标准间和套房,应有尽有。当然主要营业时间是每年6月中旬-10。
1,黄金假期升华
坝上老东家(毛毛虫俱乐部),2016新装修酒店,前台电话159-3009-2500,有大型停车场。酒店餐厅比较实惠,wifi共有约130间标准间和三人间。七八月份的旺季,价格在300左右。同时,它可以提供租车、线路咨询等问题。目前只能通过电话预订。
2.豪华假日酒店
电话134-8386-6333,2015重新装修后的酒店,房间设施干净,分为三栋楼,停车场,wifi等设施齐全,但信号较差,餐厅可容纳约100人吃饭,而且它位于乌兰布统镇的边缘,离中心区很远,但酒店相对干净卫生。往南走是一大片空地。晚上出酒店门就能看到星空。光污染相当于这个区域的半个盲区。