玉米煮多长时间?
玉米烹饪方法
(1)用电饭煲煮玉米
1,可以先去皮再切段,也可以将玉米去皮直接放入锅中。
2、然后加入适量的水,加入的水量要放入玉米高度的2/3,用半盖电饭锅煮20分钟。
3.一般用冷水煮玉米只需要10-15分钟。最后,煮好后再炖一会儿。(2)在燃气灶中烹饪玉米
1.将玉米去皮,放入锅中。将玉米加水,然后放入装有冷水的锅中。
2.然后盖上锅盖煮五分钟。水开后转中火继续煮15分钟。
(3)将玉米放入高压锅中蒸煮
1,玉米去皮,洗净,加适量水放入高压锅,或者把玉米切成块,这样压的更彻底,玉米芯里的味道更快。
2.盖上高压锅盖,煮。充电后,大火煮5分钟至熟透。不要马上开盖,等温度降下来再开盖。这期间还可以闷玉米。
玉米的种类很多,不同品质的玉米烹饪时间也不一样。甜玉米可以在煮沸后8分钟内煮熟,而老玉米需要更长的时间,通常在煮沸后10至15分钟,而粘玉米可以在煮沸后10至12分钟煮熟。煮玉米最好带一两层皮。皮可以帮助玉米锁住水分,也可以保持玉米的最佳口感。
煮玉米需要多长时间?
1,甜玉米:水开后8分钟。
甜玉米一般指黄玉米,嫩甜玉米特别好煮。通常水烧开后,5分钟左右就能闻到熟玉米浓郁的香味,家里的火力一般在水烧开后8分钟内就能煮好,煮好后去掉玉米皮,吃起来又甜又嫩,味道很好。甜嫩的玉米老少皆宜,容易消化。
2.老玉米:煮沸后10至15分钟。
老玉米这里的老玉米是指果肉比嫩玉米硬。一般这种品质的玉米,煮开后可以煮10到15分钟。老玉米有嚼劲,不适合老人小孩吃,肉质更硬,煮的时间自然更长,这样才能煮的彻底,吃起来也方便。
3.粘玉米:煮沸后10至12分钟。
粘玉米一般是白色的,也有紫白色和紫黄色的粘玉米。糯玉米的烹饪时间比甜玉米稍长。一般水烧开后需要10到12分钟。口感软糯,甜度不如甜玉米。充满了糯糯的能量,风味独特。