一种用木耳、虾和蘑菇包饺子的方法

材料

5个蘑菇

黑木耳适量

粘玉米100克

400克猪肉

250克虾

胡萝卜适量

酱油适量

适量的盐

葱、姜适量

400克面粉

一个鸡蛋

温水鸡蛋* * * 200g。

下次做的时候忘记拍照上传了。

香菇木耳虾饺的做法

拌粉:将鸡蛋放入碗中，然后加入温水，总量为* * * 200g，将鸡蛋水倒入400g面粉中。这个和面的配方是根据我的偶像，我表哥的厨师做的，饺子皮很好吃，不容易破。我用面包机揉面团，也可以用手揉。揉捏完后我会放回去唤醒它。记得放点东西在上面，防止面团变干。

饺子馅的准备:把肉末剁碎，用辅食机把玉米粒打碎(我给宝宝做的，为了防止大玉米粒难以消化，所以把它们打碎了。不知道是不是这个原因，馅很香)。将所有的蘑菇、木耳和胡萝卜切碎。锅烧热，倒入适量橄榄油，放入肉末，翻炒至变色，放入玉米碎，翻炒片刻，放入蔬菜，最后放入适量酱油(如果宝宝吃了，不要加酱油)和盐调味。煮好后放凉，就可以卷皮包饺子了，超级好吃！