海里一种可以拌凉菜的枝状植物叫什么？

藻体新鲜时呈橄榄色，高6-7 cm，可达14 cm。上叉分支2-8次。生长在中间潮汐带的岩石上。

青岛人叫龙须菜，属于褐藻门，杉科，卡拉胶。因长得像鹿角而得名。干菜色泽淡黄，自然分布在大西洋沿岸和我国东南沿海，以及青岛和大连。是我国重要的经济海藻。卡拉胶不仅是生产卡拉胶的重要原生藻类，近年来也越来越多地应用于医药领域。

扩展数据:

卡拉胶的营养价值和特性:

卡拉胶含有牛磺酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等。是膳食纤维的最佳来源，能以吸水刺激胃肠蠕动，促进消费腺分泌，帮助消化。它还具有很强的离子交换能力和吸附能力。

卡拉胶，生长在高山雪域，不怕冷，不腐烂变质。干菜泡水后，变得鲜嫩翠绿，晶莹剔透。具有较强的离子交换功能和吸附功能，改善人体消化功能，对胃肠疾病和糖尿病有一定的治疗作用。

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