超氧化物歧化酶的作用机理

超氧自由基转化为过氧化氢和氧气。超氧自由基是一种活性氧species,具有很强的氧化性,可以对细胞造成损伤。SOD可以将超氧自由基转化为过氧化氢和氧气,从而减少超氧自由基的浓度,保护细胞免受其损伤。具体来说,SOD是一种酶,催化中心含有铜和锌离子。当超氧自由基与SOD结合时,铜和锌离子会将超氧自由基还原为过氧化氢,同时将氧气释放出来。过氧化氢可以被别的酶进一步转化为水和氧气,从而完成了超氧自由基的清除过程。