早孕喝什么汤最好?
早孕喝什么汤最好?1,白菜笋汤。
腌制果子露50克,冬笋切片50克,瘦猪肉25克,青蒜叶少许,香油半汤匙,料酒半汤匙,精盐少许,猪油1.5汤匙。
做法:腌制好的雪红和青蒜叶切成细粉;冬笋切成薄片;瘦猪肉切成细丝。炒锅烧热,放入猪油,油热后将雪利红和竹笋炒几下,加入2碗水,加盖烧开,然后倒入肉丝,迅速散开,加入料酒和盐,烧开后停火,放入汤碗中,放入青蒜叶。
2、肉丝芥菜汤
瘦猪肉100g,榨菜50g,香菜少许。香油5克,精盐2克,味精1克,料酒适量,清汤适量。
做法:将瘦猪肉洗净,切成细丝。榨菜洗净去掉辣椒糊,切成细丝。香菜洗净,切段。将汤锅放在火上,加水煮沸。放入肉丝、榨菜烧开,加盐、味精、料酒、香菜、香油,盛于汤碗中。
3、丝瓜瘦肉汤
丝瓜250克,瘦猪肉200克,蜜枣,味精,盐少许。
做法:将丝瓜切块,瘦猪肉切片,砂锅放入适量清水,放入蜜枣、丝瓜块、瘦切片烧开,再小火煨至肉熟,加盐、味精调味,即可食用。
4.糯米焖鸡
1瘦肉鸡,薏米50g,芦笋7.5g,香菇3朵,白菜少许,盐少许。
做法:薏米、芦笋提前泡~夜,洗净备用。将蘑菇浸泡,洗净,去蒂;白菜洗净备用。将鸡洗净,从后面剖开,取出内脏,放入沸水中焯一会,取出后用清水冲洗干净。将鸡肉放入大炖锅中,加入适量开水,炖约1.5小时,再加入香菇、薏米、芦笋,炖约1.5小时,再加入大白菜,加入调料,炖一会。
孕妇饮食所需营养怀孕初期一定要保证蛋白质的摄入,选择富含易消化吸收的优质蛋白质食物,如肉、奶、蛋、鱼、豆制品等。
其次,保证矿物质和维生素的摄入。还应选择富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C、叶酸等营养物质的多种食物,如肉类、动物肝肾、芝麻、牛奶、豆类等。
最后,要注意碳水化合物和脂肪的适当摄入。为怀孕提供能量的碳水化合物主要来自红薯、土豆、山药、蔗糖和大米等。孕妇每天应摄入150g以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和食用油。食用油中的芝麻油、大豆油、花生油是主要的能量提供者,可以满足母亲和胎儿对脂肪酸的需求。植物油是烹饪的理想油。
前期不宜多喝汤。妊娠早期,孕妇体内的绒毛膜促性腺激素(HCG)增加,胃酸分泌减少,胃排空时间延长,从而出现头晕、乏力、食欲不振、喜欢酸味食物或厌恶油腻食物、晨起恶心呕吐等一系列反应(早孕反应)。此时多喝汤会进一步稀释胃液,加重早孕反应,对食物消化也不利,所以我们建议在缓解早孕反应的时候吃干早餐。